Akademisyenlerimiz – İbrahim Altun

1965 yılında Kahramanmaraşın Elbistan ilçesinde doğdu. İlk ve orta öğrenimini
Elbistanda, lise eğitimini Kahramanmaraşta tamamladı. 1989 yılında Atatürk
Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun oldu. 1995 yılında
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Süt Teknolojisi Bilim Dalında Yüksek Lisans öğrenimini tamamladı. Aynı kurumda
doktora eğitimine başladı. 1995 yılında Yüzüncü Yıl Üniversitesi Özalp Meslek
Yüksekokuluna öğretim görevlisi olarak atandı ve halen aynı kurumda çalışmaktadır.
Evli ve üç çocuk babasıdır.